Siguiendo los Vestigios del Glorioso Imperio Incaico en Cusco

  • Posted on: 20 November 2018
  • By: admin

Los conquistadores españoles hicieron de Cusco su capital colonial, pero los rastros de la cultura Inca todavía están muy presentes. Cuando se apoderaron del imperio Inca en la década de 1530, intentaron rehacer la gran civilización de los Andes a su propia imagen: el catolicismo se impuso y la adoración al dios Sol fue prohibida.

Los Platos que Debes de Probar en tu Viaje a Perú

  • Posted on: 24 October 2018
  • By: admin

Perú fue nombrado en 2017 por el  "World Travel Awards" como el principal destino culinario del mundo por sexto año consecutivo. Si no estás familiarizado con la comida que nos ha convertido en el destino indispensable para cualquier viaje gastronómico, aquí te presentamos una selección de los mejores platos:

CEVICHE
Probablemente el aporte culinario más conocido, este plato está hecho de pescado fresco crudo, que se cocina con jugos de cítricos (generalmente limón o lima), y se sazona con ajíes picantes.

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